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酸辣爽口的山椒木耳制作步骤

来源:秋葵新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

单片木耳(适量)、独蒜(1颗)、葱(适量)、红小米辣(4颗)、绿美人椒(2颗)、泡野山椒(适量)、干花椒(少量)、米醋(2勺)、味极鲜酱油(1勺)、橄榄油、香油(各1勺)、洋葱、胡萝卜、黄瓜(少量)、白糖(1勺老人癫痫怎么治)、盐(1勺)、凉白开(适量)

做法步骤:

1、辣椒切小粒。

2、配菜切好。

3、单片木耳温水浸发1小时以上,淘洗干净后焯水3分钟,捞出过凉开水。

4、配菜焯水1分钟,捞出过凉开水。

5、干花椒少量用癫痫对老年人的危害有哪些小火炒香,用刀口辗粗颗粒与盐、糖、辣椒、蒜倒在一起。

6、加白醋、酱油、橄榄油、香油、白开水调和,试一下味道,酸酸辣辣的(清单中有用量说明)。

7、将木耳和配菜倒入调和汁拌匀,静置入味1小时,其间翻拌两次,冷藏在冰箱里吃起来会更加爽口。

8、非常受欢迎哦,很开胃爽口,颜色也是靓靓的。

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的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

米醋具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与鲤鱼搭配;

白糖的热量(卡路儿童胘晕症癫痫症状里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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