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连小孩都抢着吃的貌美如花生日蛋糕做法步骤

来源:秋葵新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

八寸可可戚风蛋糕(一个)、淡奶油(750毫升)、糖粉(80克)、黄桃(若干)、食用色素 绿色(几滴)、翻糖玫瑰(6朵)、巧克力高跟鞋(一双)、珍珠糖(若干)

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做法步骤:

1、淡奶油倒入无水无油的盆中 分三次加入糖粉打发至出现明显纹路 打蛋器提起奶油成小尖尖状 打发时加入几滴香草精 口感会更好些。

2、放凉的可可戚风一分为二 抹上一层奶油霜 均匀的放上事先切好的黄桃粒。

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3、在黄桃上再覆盖一层奶油 并把另一半可可戚风盖上。

4、将整个蛋糕用奶油抹平 这个工序最考验技术 之前一直抹不好 最近几次略有长进。

5、用花篮裱花嘴裱出交错的花型 我是先把竖条先全裱完(两条竖条间空出一条的距离)再依次交错裱横条的 这个其实挺简单 再用八齿症状性癫痫严重吗的花嘴在蛋糕周围裱出小花型 剩一点奶油加入几滴绿色色素调匀备用。

6、将翻糖玫瑰 和巧克力高跟鞋摆放出自己喜欢的造型 绿色奶油用叶子的花嘴裱出绿叶 撒上珍珠糖 OK 搞定 是不是美美嗒。

淡奶油的热量(卡路里)873千卡;有利:低钠盐,什么时候良性癫痫病低饱和脂肪酸;不利:胆固醇含量过高;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

黄桃的热量(卡路里)54千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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