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初学者豆豉蒸鳕鱼段的做法

来源:秋葵新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

鳕鱼(500克)、西兰花(适量)、豆豉(适量)

辅料:

红辣椒(适量)、花生油(30克)、料酒(1勺)、酱油(1勺)、盐(1勺)孝感羊羔疯频繁发作如何治疗、白糖(1勺)、葱(1段)、姜(2片)

做法步骤:

1、鳕鱼常温解冻,用清水冲洗一下。

2、将配料切好备用。

3、将配料切好备用。

4、腌制十分钟。

5、豆豉泡水约5分钟取出,放在小碗中加入葱湖北癫痫医院在哪儿、辣椒。

6、加入酱油,将调料调匀。

7、加入酱油,将调料调匀。

8、将鱼放入蒸锅。

9、大火8分钟蒸熟。

10、撒下葱粒,葱粒上淋一大勺烧热的油。

11、用水焯过的西兰花。

12、大功告成。

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鳕鱼的热量(卡路里)88千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有活血祛瘀、补血、止血等功效;可与咖喱、香菇、西兰花搭配;与红酒、香肠相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低治疗癫痫病的药会有什么副作用钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效;可与胡萝卜、芥末、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量(卡路里)254千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配;

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