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怎样做好吃的辣炒猪耳

来源:秋葵新文科普网   时间: 2021-09-13

主料:

腊猪耳(若干)、薄皮青椒(2个)

南宁癫痫病医院辅料:

红辣椒干(适量)、大蒜头(3瓣)、葱(适量)、盐(适量)、食用油(适量)

做法步骤:癫闲病如何治疗>

1、取一块腊猪耳用温水冲洗浸泡,用小刀刮去猪耳表面的毛和杂质,准备小锅水,煮开后放入猪耳,小火慢煮至猪耳变软。

2、猪耳捞出冷却,切成薄片【烹饪技巧:腊猪乌鲁木齐那家医院治癫痫好耳的处理方法:用温水浸泡,变软,用小刀将表面刮干净,由于腊猪耳真心比较硬,建议多泡一段时间。洗净后,准备一小锅水,切小块煮,煮熟,煮软,时间可能较长。】。

3、大蒜头去皮拍碎,辣全国治疗癫痫的医院椒干剪段,起油锅,放少许油爆香。

4、放入切丝的薄皮青椒。

5、倒入猪耳片。

6、下少许盐调味,大火炒匀即可。

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