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新鲜黑鸡枞菌如何煲汤?看完这篇文章后新手小白也能煲好一锅养生汤!

来源:秋葵新文科普网   时间: 2021-01-25

由于夏季出汗过多,体液消耗较大,身体里各组织都会感到缺水,人们在秋季就会感到口干舌燥,皮肤也干燥等病症,因此,大家就可以在秋季多煲养生汤了,黑菌汤营养价值高,富含。下面跟随小编一起来学习一下怎样简单的煲好黑鸡枞菌汤吧!

第一步:将鸡肉清洗干净,切成小块备用。把锅烧热,倒入食用油,鸡肉倒入进行翻炒,这是为了除去鸡肉中的油分哦,如果选择的鸡油分较大,就先把鸡油放在热锅中炒出油分,如果不是很油,就用上述方法哦

第二步:将鸡枞菌用牙刷头轻轻刷干净菌上的泥垢,注意要用软毛刷头的牙刷哦,以防破坏了食材,刷干净之后直接撕成条。

第三步:炒过的鸡肉倒入砂锅,加入热水,先用大火煮沸,后小火慢炖两小时,加入黑胡椒粉和食用盐。

第四步:两小时之后,倒入黑鸡枞菌丝,中火慢炖半小时就可以起锅啦。

看完上面小编的介绍,相信大家对如何煲好一锅黑鸡湖北治疗小儿癫痫医院枞菌汤有所了解了。那经常食用黑鸡枞菌对人又有哪些好处呢?下面小编就再为大家讲一讲。

黑鸡枞菌能健脾和胃,增加食欲,内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分,是体弱、病后和老年人理想的食疗佳品。黑皮鸡枞菌肉细嫩,气味浓香,味道鲜美,是食药用菌中丰富资源宝库中的一枝独秀。它的提鲜美味之功效,远在味精之上,因为它的谷氨酸钠含量较高,所以,无论炒菜还是清蒸或做汤,其滋味都很鲜美,是餐桌上不可多得的美味佳肴,老少皆宜。

小编在这里介绍的是传统的滋补鸡枞菌煲汤做法,是不是闻到了记忆里的味道呢,鸡枞菌和母鸡的醇香结合,鲜美至极,养生人士必备哦,步骤也是非常的简单,而且,快来试试吧,想要了解更多营养价值,可以搜索相关内容查询哦。

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